Kue Kering Emping, Cara Lain Mengolah Melinjo
Emping selain enak untuk kudapan juga dapat dimodifikasi menjadi kue kering. Hal ini dilakukan mahasiswa KKN UNY di Randukuning 2, Selang, Wonosari, Gunungkidul.
Emping selain enak untuk kudapan juga dapat dimodifikasi menjadi kue kering. Hal ini dilakukan mahasiswa KKN UNY di Randukuning 2, Selang, Wonosari, Gunungkidul.
UNY melepas lebih dari 300 mahasiswa untuk mengikuti KKN dan PK pada semester genap tahun ajaran 2023/2024. Pelepasan dilakukan oleh Rektor UNY Prof. Sumaryanto di Ruang Sidang Utama, Rabu (24/1).
Mahasiswa KKNR-8449 UNY yang berkedudukan di Dukuh Clapar 2, Kalurahan Hargowilis, Kokap, Kulon Progo mengajarkan pembuatan teh bunga sepatu pada warga setempat.
Mahasiswa KKNR8638 UNY 2023 memberikan pelatihan pembuatan kreasi pangan lokal dengan memanfaatkan sumber daya alam yang ada di Desa Ngaran Kidul.
Tongkol pada jagung adalah bagian dalam organ betina tempat bulir duduk menempel. Istilah ini juga dipakai untuk menyebut seluruh bagian jagung betina. Tongkol terbungkus oleh kelobot.
Rosela (Hibiscus sabdariffa L) merupakan tanaman semusim yang berdaun tunggal, berbentuk menjari bulat telur dan memiliki gerigi pada pinggiran daun.
Buah pisang adalah buah tropis yang familiar di masyarakat. Selama ini pisang kebanyakan hanya dimanfaatkan buahnya saja sedangkan kulitnya dibuang. Padahal kulit pisang tersebut masih bisa dimanfaatkan. Inilah yang dilakukan mahasiswa KKNR 8590 UNY yang mengolah kulit pisang menjadi kripik dan mengajarkannya pada warga setempat.
Mahasiswa KKN ISS MBKM UNY DES 3 yang berlokasi di Dusun Gagan, Bligo, Ngluwar, Magelang, Jawa Tengah memanfaatkan limbah janggel jagung masyarakat setempat untuk dijadikan media tanam jamur.
Mahasiswa KKNR 8638 UNY di dukuh Ngaran Kidul, Kelurahan Bojong, Panjatan, Kulon Progo melaksanakan pelatihan kokedama pada para ibu warga setempat.
Dusun Salakan yang terletak di Kalurahan Potorono telah menjadi desa wisata dengan berbagai macam obyek wisata. Salah satu objek wisata yang menarik para wisatawan yaitu telaga desa atau embung Potorono.